如何選擇適合自己的工作餐,今天中式快餐品牌老娘舅的小編跟大家簡單介紹一下。
1、面食不是工作“動力之源”:對于偏愛吃面食一族,相關人員如是說:對于一位白領員工來說,在中午如果僅僅吃一碗牛肉面,其中蛋白質、脂肪、碳水化合物等三種營養素的攝入量是不夠的,尤其是一些礦物質、維生素等營養素更是缺乏。而面食會很快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產生饑餓感,對于下午下班晚,或者下午工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量是絕對不夠的。
2、不可用水果代替正餐:有的女士為了保持身材,或者減肥,中午以水果代替,水果與蔬菜各有營養特點,兩者不能相互代替。各種蔬菜都含有豐富的膳食纖維,促進胃腸蠕動,讓腸胃新陳代謝保持正常,同時,使得一些有害物質(包括致癌物質)沒有機會在腸道里滯留和被吸收,同時從體內排出。
3、辣椒過量不利身體:即使辣得涕淚橫流,也有那么一群人是舍命為美食的!麻辣自然脫不了辣椒,對于辣椒,有報道說到:辣椒有其雙面性,有好也有壞,好的一面就是辣椒中含有充足的維生素C,含有豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素,對經常面對電腦屏幕的白領的視力有好處。適量辣椒能開胃,有利于消化吸收。但不能吃過量。
4、吃飯過快不利下午工作:吃工作餐求速度也不是一件好事,因為吃飯求速度不利于機體對食物營養的消化吸收,又影響到胃腸道的“加工”負擔。如果吃飯求速度,還將減緩胃腸道對食物營養的消化吸收過程,從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發揮。
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